Alors pour varier un peu, j'ai imaginé un dessert très frais, rapide à réaliser et qui fait des heureux à la maison ... je vous laisse découvrir.
Les ingrédients pour 4 personnes :
3 yaourts Gervita ( ou mousses de lait)
3 sachets de sucre vanillé
12 biscuits Spéculos émiettés
24 fraises
La recette :
Mélangez dans un bol, les Gervitas et le sucre vanillé.
Dans un autre, émiettez finement les spéculos à la main ou avec un petit hachoir. C'est meilleur lorsqu'il reste des petits morceaux de biscuit.
Dans un troisième, coupez les fraises en morceaux.
Dans 4 verrines, alternez les couches de Gervita sucré, fraises en morceaux et Spéculos. jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par du biscuit émietté.
Laissez refroidir 3 heures au réfrigérateur et sortez au moment de déguster ... un régal !
